À PROPOS

Tout commence en 2014 quand Julien et Seth se rencontre pour la première fois. Julien parle d’un projet de boulangerie à Seth. Le projet emballe Seth tout de suite et leurs visions sont similaires. Plusieurs rencontres plus tard, ils décident de travailler ensemble sur ce qui deviendra Automne Boulangerie. En combinant leurs connaissances et leurs intérêts, ils ont créé une boulangerie à leurs images qui rejoint leurs valeurs. Une boulangerie qui travaille en collaboration avec des agriculteurs, cultivateurs et commerçants du Québec. Automne Boulangerie offre des produits qui varient selon les saisons. Les produits sont développés selon la disponibilité des ingrédients qui se retrouve dans les pains, les viennoiseries et tous les autres produits de la boulangerie.